駿豪商務(wù)中心六家公司伙委會召開上半年度工作會議

為進(jìn)一步提高職工食堂的管理標(biāo)準(zhǔn)，確保職工的飲食健康與安全，7月16日下午，駿豪商務(wù)中心六家公司伙食委員會（以下簡稱伙委會）舉行2024年度上半年度工作會議。各單位支部書記、伙委會代表及食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管人員參加會議。

會議首先由食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管人員向與會代表進(jìn)行了職工食堂的成本分析報(bào)告，詳細(xì)闡述了食堂運(yùn)營的財(cái)務(wù)狀況和成本控制情況。隨后，伙委會成員就菜品質(zhì)量、菜量控制、食品安全與衛(wèi)生等關(guān)鍵問題進(jìn)行了深入討論，并提出了一系列建設(shè)性的意見與建議。

同時(shí)，伙委會要求各委員要充分發(fā)揮監(jiān)督指導(dǎo)作用，加強(qiáng)對食堂原材料采購、食品加工、菜品供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督，確保食堂管理工作的透明化和規(guī)范化，切實(shí)履行監(jiān)督管理委員會職責(zé)，當(dāng)好食堂與職工之間的紐帶，及時(shí)將職工關(guān)于食堂管理工作的意見、建議和合理訴求傳遞給職工食堂，共同改進(jìn)和完善食堂管理工作，為職工提供更加健康、安全、滿意的餐飲服務(wù)。